アルコール性肝障害の初期症状は、脂肪肝です。
アルコールは、脂肪をエネルギーの材料として使う機能を低下させて、脂肪をため込む機能を高めます。
アルコールと肝臓の関係は密接であり、過度なアルコール摂取が肝臓に対して悪影響を及ぼすことがよく知られています。以下に、アルコールと肝臓に関連する主要な側面を説明します：
肝臓への負担：アルコールは肝臓で代謝されますが、肝臓は一度に処理できるアルコールの量には限界があります。過剰なアルコール摂取は、肝臓に過大な負担をかけます。肝臓はアルコールを分解する過程で、有害な物質であるアセトアルデヒドに変換し、さらに無害なアセトンや二酸化炭素に変換します。
脂肪蓄積とアルコール性脂肪肝症：過剰なアルコール摂取により、肝臓に脂肪が蓄積することがあります。これをアルコール性脂肪肝症と呼びます。アルコール性脂肪肝症は最初は比較的軽度ですが、アルコールの消費が継続すると、炎症や肝臓の損傷を引き起こす可能性があります。
アルコール性肝炎：過剰なアルコール摂取が続くと、肝臓の炎症が進行し、アルコール性肝炎という疾患が発生する可能性があります。これは肝臓の炎症に伴う痛み、腹部不快感、黄疸（皮膚や白目の黄色化）などの症状を引き起こします。
肝硬変：アルコール性肝硬変は、肝臓が線状の繊維組織で置き換わる進行性の疾患で、肝機能が大幅に低下する可能性があります。肝硬変は、体内の毒性物質を除去し、代謝する重要な役割を果たす肝臓の機能を阻害します。
肝がん：慢性的なアルコール摂取は、肝がんの発生リスクを増加させることがあります。アルコール性肝硬変から肝がんへ進行することがあるため、肝臓への影響が重大です。
アルコールと肝臓の関係は非常に重要であり、アルコール摂取の量と頻度は肝臓の健康に影響を与えます。健康的な肝臓を維持するためには、適度なアルコール摂取か、最善の場合は全くの禁酒が推奨されます。また、アルコール依存症の症状がある場合は、専門家の指導を受けることが重要です。肝臓の健康を保つためには、バランスの取れた食事、適度な運動、正しい体重維持も大切です。
なお重要なことは、アルコール自体が、脂肪と同等のエネルギーを持っていることです。よって、焼酎やウイスキーのような蒸留酒が、党が入っていないから太らないという説がありますが、間違いです。おにぎり１個と焼酎１８０ｍｌと同じ程度のカロリーです。糖質ゼロのビールや日本酒もアルコールが入っているので同じことが言えます。
週に２日、休肝日を作ったほうがいいといわれても、誘われて断れなかったり、徐々に飲んでいると多少のアルコールでは、酔わなくなっていきます。これがアルコール量を増やし、肝臓に大きな負担がかかっています。アルコールは、血流を増し、リラックス効果もありますが、それ以上に悪いものだと認識しましょう。
アルコール前に食べていいものは、かき、オレンジ、リンゴ、チョコレート。飲み物は、コーヒー、紅茶、牛乳、緑茶
アルコール前に飲まないほうがいいのが、サプリメント
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